北湾手工挂面起源于三百年前，历史悠久，美誉四方。今年，北湾村委根据市场的需求，在保持原有绿色无污染、无食品添加剂纯手工制作的基础上，通过专业单位设计了有防伪标志美观、大方的统一包装后，将这一民族特色产业推向了市场。北湾纯手工制作的挂面，不用放盐，而且久煮不烂，不沾锅，不粘面，入口爽滑劲道，融健康、时尚、实惠为一体。逢年过节，北湾挂面成为馈赠亲朋好友的佳品。

 北湾一绝  手工挂面